Beskidzki Oddział Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego z siedzibą w Bielsku-Białej obejmuje powiaty: bielski, cieszyński, żywiecki województwa Śląskiego.

Adres: Bielsko- Biała, ul. 3 Maja 10, 
43-300 Bielsko- Biała, tel. 033/822 89 66 

Przewodniczący Rajmund Krzyżewski 

Działalność Oddziału: 

Beskidzki Oddział 
W 2005 roku odbyły się 4 zebraniaZarządu Oddziału oraz 1 zebranie integracyjne ogólne dla członków Kół Zakładowych i Zarządu Oddziału 
Przedstawiciele Oddziału brali udział : 
- w pracach Zarządu Głównego SITSpoż. 
- w pracach Polskiego Komitetu Naukowo-Technicznego ds. Ergonomii i Ochrony Pracy w  
Warszawie, 
- w radach programowych czasopism technicznych „Gospodarka Mięsna” i „Przemysł 
Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 
- w komisjach egzaminacyjnych kursów dotyczących dozoru i eksploatacji urządzeń 
elektroenergetycznych,, 
- prowadzili ścisłą współpracę z Zarządem Oddziału w Łodzi nad opracowaniem zasad 
działania i Regulaminu „Wykładowcy SITSpoż.” oraz z wojewódzkim Zarządem Śląskiego 
Oddziału SITSpoż. i Ośrodkiem Innowacji NOT w Bielsku-Białej. 
W kołach Zakładowych odbywały się szkolenia i dokształcanie kadr w zakresie utrzymania systemów HACCP, BHP i P/POŻ, wynalazczości, finansów, urządzeń energetycznych, dźwigów towarowo-osobowych oraz napełniania i opróżniania zbiorników transportowych. 
Prowadzono opiekę nad praktykantami w zakładach pracy, zorganizowany został wyjazd techniczno-szkoleniowy do Fabryki Opakowań Tekturowych „OTOR” w Tychach-Czułowie i do Browaru w Tychach. 
Rozpropagowano wśród Zakładów Spożywczych dawnego województwa bielskiego ideę Krajowego Zespołu ds. Współpracy Gospodarczej i Handlowej z Federacją Rosyjską działającego przy Zarządzie Głównym SITSpoż. w Warszawie. 
Organizowano wyjazdy techniczno-szkoleniowe m.in. na :Polagrę” oraz brano udział w sympozjach i konferencjach. 
Prowadzono prace badawczo-rozwojowenad wprowadzeniem nowych wyrobów.