| Aktualna oferta sprzedaży książek i podręczników branżowych |
|
|
|
| Wpisany przez Aleksandra Górecka | |||
| czwartek, 08 kwietnia 2010 01:00 | |||
UWAGA!
|
|
"Kodeks Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej w piekarstwie i ciastkarstwie"; Warszawa 2003 |
|
"Dobra Praktyka Produkcyjna i Dobra Praktyka Higieniczna w gastronomii z elementami HACCP"; Warszawa 2004 |
|
"HACCP w przetwórstwie mięsnym. Poradnik do opracowywania, wdrażania i weryfikacji systemów zakładowych"; Warszawa 2003 |