Jedną z szeregu organizacji o ogólnopolskim zasięgu działania jest powołana przy Zarządzie głównym SITSpoż. Krajowa Rada Gospodarki Energią w Przemyśle Spożywczym. Jest to wewnętrzna struktura organizacyjna utworzona przez dobrowolne uczestnictwo zakładów - producentów żywności oraz innych instytucji, organizacji i osób związanych z zagadnieniami energetyki. 

Rada organizuje swoje cele poprzez zapewnienie współudziału w rozwiązywaniu problemów technicznych, organizacyjnych i ekonomicznych łączących się z racjonalizacją gospodarki energią w produkcji, przetwarzaniu i obrocie żywnością. 

Przewodniczącym Krajowej Rady Gospodarki Energią w Przemyśle Spożywczym został prof. dr hab. inż. Władysław Wasiluk. 

Zebranie informacyjno-organizacyjne odbyło się 20 lipca 2000r. W zebraniu udział wzięli członkowie Rady oraz jako przedstawiciel prezesa Urzędu Regulacji Energetyki Pani Iwona Figanowska - dyrektor Departamentu Nadzoru i Kontroli Jakości, wypełniając tym uzgodnienia wynikające z Porozumienia o współpracy pomiędzy prezesami Urzędu Regulacji Energetyki a Stowarzyszeniem Naukowo-Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, które zawarte zostało 2 września 1999r. 

Jednym z istotnych problemów energetycznych zakładów przetwórczych są taryfy stosowane przez dostawców energii elektrycznej. Próbę rozwiązania tego zagadnienia podjęła w 2000r. Sekcja Taryf Rady. 

Podejmując tematykę szkoleniową, Krajowa Rada Gospodarki Energią w Przemyśle Spożywczym przy współudziale Towarzystwa Gospodarki Energetycznej z Lublina i Związku Gmin Lubelszczyzny, wykorzystując dofinansowanie na pokrycie części kosztów ze środków Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach 9-11 listopada 2001r. przeprowadziła szkolenie energetyczne pracowników technicznych Urzędów Gmin. 

Innym zadaniem Rady jest organizowanie sympozjów i konferencji. Dnia 19 czerwca 2002r. organizowana jest przy współudziale Krajowej Agencji Poszanowania Energii, konferencja naukowo-techniczna nt. "Energetyczne wyzwania dla polskiego przemysłu spożywczego - mniej energii w żywności". Na konferencji tej omówione zostaną dwa bloki tematyczne: 

- Polityka energetyczna a problemy przemysłu spożywczego, 
- Przedsięwzięcia wpływające na zmniejszenie zużycia energii i możliwości ich finansowania. 

Stowarzyszenie podpisało porozumienie o współpracy z Prezesem Urzędu Regulacji Energetyki.